კარტოფილის ცილები, პრაქტიკულად, ყველა ამინომჟავას შეიცავენ, რომელიც მცენარეებში გვხვდება, მათ შორის, შეუცვლელებს. დღე-ღამის ნორმა – 300 გრ. კარტოფილი, ორგანიზმს, ნახშირწყლებით, კალიუმითა და ფოსფორით უზრუნველყოფს. 100 გრ. კარტოფილი 20 მგ. ვიტამინ C-ს შეიცავს.
kartofilis sasargeblo tvisebebi rchevebi diasaxlisebistvis janmrteloba